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注意！血液透析患者这样吃才对
2019/12/02 08:44
注意啦！注意啦！血液透析患者透析效果好坏、存活时间长短、生活质量高低、都与饮食密切相关。下面请和小编一起来学习一下血液透析患者怎么吃才是对的呢？
◆摄入足够的蛋白质，以优质蛋白为佳，如:鲜奶、蛋类、肉类。量宜每天每公斤体重1.5克，对于ー个60公斤的病人而言，每天可摄取的蛋白质包括:4--6两瘦肉，1两肉＝1个蛋＝1杯牛奶(240ml鲜奶或全脂奶粉4平汤匙); 3碗饭，1碗饭＝2碗面＝4片面包＝2碗稀饭。
◆注意控制水份与盐份(钠)的摄入，每日饮水量为前一天总尿量加上500-700毫升，包括开水、稀饭、牛奶、汤及饮料;每日食用盐应不超过5克，可以改用糖、姜、蒜等来改善口味。并应限制高钠食品，如加工罐头、腌熏制品、酱菜、泡菜、咸菜及速食品，若饮食较差，无需严格控制。
◆避免含高钾及高磷的食物，常见的高钾食物有:咖啡、茶、鸡精、菠菜、空心菜、苋菜、莴苣、菇类、紫菜、香蕉、番茄、芒果、柿子、香瓜等; 低钾水果有:凤梨、木瓜、西瓜、草莓、柠懞等，但也不宜大量吃; 高磷食物:全麦谷类及制品(如麦芽米、全麦面包)、内脏类(肝、肾、脑)、核果类(花生、腰果、核桃)及酱制品(花生酱)、巧克力、蛋黄等。